bilingual blog

this is a bilingual blog written by a single mom who is like many others but who somehow is also different :-)

sabato 17 maggio 2014

giorno 81 - day 81

fare foto mi piace assai assai e
mi rende felice

I love taking pictures and it
makes me happy

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venerdì 16 maggio 2014

giorno 80 - day 80

un cielo così sopra di me
mi rende felice

such a sky over me
makes me happy

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giovedì 15 maggio 2014

giorno 79 - day 79

il mio nuovo compagno di viaggi
(regalatomi da un'amica)
mi rende felice

my new travel mate
(which is a girlfriend's present)
makes me happy
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mercoledì 14 maggio 2014

giorno 78 - day 78

la luce del tramonto nel mio giardino
mi rende felice

sunset light in my garden
makes me happy

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martedì 13 maggio 2014

giorno 77 - day 77

questo libro mi ha reso felice

this book made me happy

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lunedì 12 maggio 2014

giorno 76 - day 76

questo murales, stamattina di buon'ora,
mi ha reso felice

this wall painting early this morning
made me happy

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domenica 11 maggio 2014

giorno 75 - day 75

i miei regali per la festa della mamma
mi rendono felice

my presents on mother's day
make me happy

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sabato 10 maggio 2014

giorno 74 - day 74

vivere all'esterno
mi rende felice

living outdoor
makes me happy

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venerdì 9 maggio 2014

giorno 73 - day 73

cinque minuti di relax in giardino
mi rendono felice

five minutes relax in my garden
make me happy

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giovedì 8 maggio 2014

giorno 72 - day 72

una dolce visita durante il pranzo
mi ha reso felice

a sweet visit during lunch
made me happy

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mercoledì 7 maggio 2014

giorno 71 - day 71

la mia prima cassetta a sorpresa di cibo biologico
mi rende felice

my first surprise box of organic food
makes me happy

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martedì 6 maggio 2014

giorno 70 - day 70

sperimentare ricette nuove, sane e velocissime (con successo)
mi rende felice

(successfully) trying some new, healty and speedy recipes
makes me happy

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lunedì 5 maggio 2014

giorno 69 - day 69

quest'angolo della mia camera da letto
mi rende felice

this corner in my bedroom
makes me happy

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domenica 4 maggio 2014

giorno 68 - day 68

una pausa gelato con l'amica sorella
mi ha reso felice

an icecream break with my sister friend
made me happy

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sabato 3 maggio 2014

giorno 67 - day 67

pranzare nel mio ristorante preferito
mi rende felice

having lunch in my favourite restaurant
makes me happy

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venerdì 2 maggio 2014

giorno 66 - day 66

andare a dormire senza dover puntare la sveglia
mi rende felice

going to bed without having to set the alarm clock
makes me happy
 
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giovedì 1 maggio 2014

giorno 65 - day 65

questo libro mi rende felice

this book makes me happy

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giorno 64 - day 64

uscire a cena per festeggiare i 20 anni con l'amica sorella
mi rende felice

going out for dinner to celebrate 20 years with my sister friend
makes me happy

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martedì 29 aprile 2014

giorno 63 - day 63

vederlo trovare da sé il modo di ingannare l'attesa (senza lamentarsi)
mi rende felice
to see that he can find by himself a way to kill time 
(without complaining)
makes me happy
 
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lunedì 28 aprile 2014

giorno 62 - day 62

guardarlo mentre si allena per i tornei di minivolley
mi rende felice

watching him training for minivolley tournaments
makes me happy

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domenica 27 aprile 2014

giorno 61 - day 61

dopo una giornata di fatiche domestiche
un tuffo nell'idromassaggio
mi rende felice

after a day of hard domestic labor
a dip in my whirlpool
makes me happy

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sabato 26 aprile 2014

giorno 60 - day 60

Murakami mi rende sempre felice
(soprattutto quando lo trovo scontato del 25%)

Murakami always makes me happy
(especially on sale with 25% off)

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venerdì 25 aprile 2014

giorno 59 - day 59

svegliarsi e scoprire di aver dormito col suo mostro
mi ha strappato una risata
e mi ha reso felice

to wake up and discover I had been sleeping with his monster
made me burst out with laughing
and made me happy

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giovedì 24 aprile 2014

giorno 58 - day 58

un souvenir dalla Cina 'pensato' appositamente per me
mi rende felice

a souvenir from China which has been especially 'thought' for me
makes me happy
 
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mercoledì 23 aprile 2014

giorno 57 - day 57

le rose del mio giardino
mi rendono felice

these roses in my garden
make me happy

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martedì 22 aprile 2014

giorno 56 - day 56

il mio attestato di fine corso
mi rende felice

my end of course certificate
makes me happy

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lunedì 21 aprile 2014

giorno 55 - day 55

sentire la presenza del mio ometto anche quando non c'è
mi rende felice

feeling my little boy's presence even when he's not around
makes me happy
 
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domenica 20 aprile 2014

giorno 54 - day 54

un pranzo pasquale semplice e colorato
mi ha reso felice

a simple and colored easter lunch
made me happy

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sabato 19 aprile 2014

giorno 53 - day 53

un aperitivo improvvisato 
con una delle amiche di sempre e mio figlio
mi rende felice

an unprogrammed break for a drink
with one of my best friends ever and my son
makes me happy

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venerdì 18 aprile 2014

giorno 52 - day 52

un biglietto di auguri con una delle mie citazioni preferite
mi rende felice

a card with wishes and one of my favourite quotes
makes me happy

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giovedì 17 aprile 2014

giorno 51 - day 51

uscire con un amico che non vedevo dai tempi di questa foto
mi ha reso felice

going out with a friend I had last seen when this picture was shot
made me happy

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mercoledì 16 aprile 2014

giorno 50 - day 50

l'amore - in ogni sua forma - mi rende felice

love - in all its shapes - makes me happy

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lunedì 14 aprile 2014

giorno 48 - day 48

in un inaspettato giorno di ferie
pulire e sistemare il mio giardino
per tornare a viverlo
mi rende felice

on an unexpected day-off
to clean and tidy up my garden
to start livinig in it again
makes me happy

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domenica 13 aprile 2014

giorno 47 - day 47

fare volontariato per una gran buona causa
ci rende entrambi felici

volounteering for a very good cause
makes us both happy

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plumcake di riso integrale al té e mandorle

alla ricerca di idee per colazione e/o merenda prive del mio nemico n. 1 (il glutine di frumento), mi sono imbattuta in questa ricetta, che ho rivisitato come segue:

ingredienti: 

225 g di farina di riso integrale
1 /2 bustina di lievito per dolci
150 g di zucchero di canna
1/2 bicchiere di olio di semi di girasole
250 ml di tè (io ho usato quello aromatizzato alla mandorla e spezie varie, un filo natalizio ma ottimo)
1 presa di polvere di vaniglia bio
mandorle da spargere in superficie

ho mescolato gli ingredienti secchi (farina, lievito, zucchero), aggiunto quelli liquidi (olio e té) e la presa di vaniglia e versato l'impasto - che essendo per un lievitato privo di glutine dev'essere piuttosto liquido, altrimenti vi viene un corpo morto da barca... - in uno stampo da plumcake in ceramica ricoperto di carta forno bagnata e strizzata, ho sparso le mandorle in superficie e infornato 35 minuti a 180°C e altri 10 dopo aver tolto il plumcake dallo stampo per farlo asciugare anche sui lati.

ottimo, ma si è crepato e sbriciolato parecchio. per la prossima infornata prevedo questo duplice upgrade:
  • cospargere con granella di mandorle e zucchero di canna la superficie, perché secondo me gli viene una crosticina goduriosissima
  • infornare 25 minuti dentro lo stampo e 15 senza, per vedere se si sbriciola di meno e si asciuga lo stesso un po' sui lati.

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sabato 12 aprile 2014

giorno 46 - day 46

coccole e film sul divano
mi rendono felice

cuddling on our couch while watching a movie
makes me happy

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venerdì 11 aprile 2014

giorno 45 - day 45

tornare a casa mi rende felice

coming home makes me happy

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giovedì 10 aprile 2014

giorno 44 - day 44

aver provato il ristorante indiano vicino a casa
insieme al mio ometto curioso
mi ha reso felice

having tried the indian restaurant near home
with my curious little boy
made me happy

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mercoledì 9 aprile 2014

EDS in piccolo #2 (o EDS del ><((((°> d'aprile in ritardo)

- mmm... senti, ometto, ti ricordi di quando ti ho raccontato della mia amica che ci fa scrivere le storie?
- ... (sguardo assai perplesso)
- ma sì, dai! e tu avevi inventato quella storia col rosso e le tre persone che parlavano...
- aaaaaah sììììììì! e allora?
- e allora, l'amica vuole che scriviamo un'altra storia. stavolta dev'essere una storia triste...
- (faccia contrita :-( )
- eh lo so. insomma, dev'essere una storia triste, e ci devono esser dentro il bianco e un pesce.
(la faccenda dei 3600 caratteri ero certa di poterla omettere a 'sto giro)
- ... mmm ...

"c'era una volta un pescatore che aveva moltissima voglia di pescare e allora ha preso la sua bellissima barca bianca ed è andato in cerca di pesci. e mentre era lì che guardava l'acqua e stava molto attento per vedere se di pesci ce n'erano, non si è accorto che però c'era anche uno scoglio e la barca ci è andata contro ed è affondata. [pausa] è una storia triste, no?"

- direi di sì. (rido sotto i baffi). ... ma, giusto per sapere, il pescatore annega o si rompe solo la barca e lui si salva? ...
- ... mamma, ma il pescatore deve proprio morire perché la storia sia triste? (faccia contrita :-( come sopra)
- uhm ... non credo. per esempio, per qualcuno potrebbe essere già triste per il solo fatto che si rompa la barca...
- ah. allora si rompe solo la barca e lui non muore.

:-D

tutto questo (anche) per dire che io il tempo e la concentrazione per partecipare all'EDS la balena non è un pesce proprio non ce li ho. e la voglia di scrivere una storia triste men che meno. e poi, mi pare abbastanza evidente che qui, a noi, le storie tristi proprio non ci vengono, eh? ce la caviamo senz'altro meglio con i ><((((°> ><((((°> ><((((°> d'aprile in ritardo, ecco.

giorno 43 - day 43


il mio nuovo spiralizzatore 
e il mio piccolo aiuto cuoco
mi rendono felice

my brand new spiralizer
and my little chef
make me happy


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martedì 8 aprile 2014

giorno 42 - day 42

le frasi positive mi rendono felice

"tutto è possibile.
l'impossibile richiede solo più tempo"

positive quotes make me happy

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lunedì 7 aprile 2014

giorno 41 - day 41

la primavera che esplode in città
mi rende felice

the explosion of spring in town
makes me happy

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domenica 6 aprile 2014

il giappone nel chiostro - japan in the cloister


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giorno 40 - day 40

essere accolti da una famiglia meravigliosa 
per festeggiare un compleanno e sentirsi una di loro
mi rende molto felice

to be hosted by a wonderful family
to celebrate a birthday and feeling like being one of them
makes me very happy

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