bilingual blog

this is a bilingual blog written by a single mom who is like many others but who somehow is also different :-)

martedì 29 aprile 2014

giorno 63 - day 63

vederlo trovare da sé il modo di ingannare l'attesa (senza lamentarsi)
mi rende felice
to see that he can find by himself a way to kill time 
(without complaining)
makes me happy
 
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lunedì 28 aprile 2014

giorno 62 - day 62

guardarlo mentre si allena per i tornei di minivolley
mi rende felice

watching him training for minivolley tournaments
makes me happy

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domenica 27 aprile 2014

giorno 61 - day 61

dopo una giornata di fatiche domestiche
un tuffo nell'idromassaggio
mi rende felice

after a day of hard domestic labor
a dip in my whirlpool
makes me happy

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sabato 26 aprile 2014

giorno 60 - day 60

Murakami mi rende sempre felice
(soprattutto quando lo trovo scontato del 25%)

Murakami always makes me happy
(especially on sale with 25% off)

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venerdì 25 aprile 2014

giorno 59 - day 59

svegliarsi e scoprire di aver dormito col suo mostro
mi ha strappato una risata
e mi ha reso felice

to wake up and discover I had been sleeping with his monster
made me burst out with laughing
and made me happy

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giovedì 24 aprile 2014

giorno 58 - day 58

un souvenir dalla Cina 'pensato' appositamente per me
mi rende felice

a souvenir from China which has been especially 'thought' for me
makes me happy
 
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mercoledì 23 aprile 2014

giorno 57 - day 57

le rose del mio giardino
mi rendono felice

these roses in my garden
make me happy

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martedì 22 aprile 2014

giorno 56 - day 56

il mio attestato di fine corso
mi rende felice

my end of course certificate
makes me happy

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lunedì 21 aprile 2014

giorno 55 - day 55

sentire la presenza del mio ometto anche quando non c'è
mi rende felice

feeling my little boy's presence even when he's not around
makes me happy
 
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domenica 20 aprile 2014

giorno 54 - day 54

un pranzo pasquale semplice e colorato
mi ha reso felice

a simple and colored easter lunch
made me happy

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sabato 19 aprile 2014

giorno 53 - day 53

un aperitivo improvvisato 
con una delle amiche di sempre e mio figlio
mi rende felice

an unprogrammed break for a drink
with one of my best friends ever and my son
makes me happy

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venerdì 18 aprile 2014

giorno 52 - day 52

un biglietto di auguri con una delle mie citazioni preferite
mi rende felice

a card with wishes and one of my favourite quotes
makes me happy

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giovedì 17 aprile 2014

giorno 51 - day 51

uscire con un amico che non vedevo dai tempi di questa foto
mi ha reso felice

going out with a friend I had last seen when this picture was shot
made me happy

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mercoledì 16 aprile 2014

giorno 50 - day 50

l'amore - in ogni sua forma - mi rende felice

love - in all its shapes - makes me happy

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lunedì 14 aprile 2014

giorno 48 - day 48

in un inaspettato giorno di ferie
pulire e sistemare il mio giardino
per tornare a viverlo
mi rende felice

on an unexpected day-off
to clean and tidy up my garden
to start livinig in it again
makes me happy

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domenica 13 aprile 2014

giorno 47 - day 47

fare volontariato per una gran buona causa
ci rende entrambi felici

volounteering for a very good cause
makes us both happy

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plumcake di riso integrale al té e mandorle

alla ricerca di idee per colazione e/o merenda prive del mio nemico n. 1 (il glutine di frumento), mi sono imbattuta in questa ricetta, che ho rivisitato come segue:

ingredienti: 

225 g di farina di riso integrale
1 /2 bustina di lievito per dolci
150 g di zucchero di canna
1/2 bicchiere di olio di semi di girasole
250 ml di tè (io ho usato quello aromatizzato alla mandorla e spezie varie, un filo natalizio ma ottimo)
1 presa di polvere di vaniglia bio
mandorle da spargere in superficie

ho mescolato gli ingredienti secchi (farina, lievito, zucchero), aggiunto quelli liquidi (olio e té) e la presa di vaniglia e versato l'impasto - che essendo per un lievitato privo di glutine dev'essere piuttosto liquido, altrimenti vi viene un corpo morto da barca... - in uno stampo da plumcake in ceramica ricoperto di carta forno bagnata e strizzata, ho sparso le mandorle in superficie e infornato 35 minuti a 180°C e altri 10 dopo aver tolto il plumcake dallo stampo per farlo asciugare anche sui lati.

ottimo, ma si è crepato e sbriciolato parecchio. per la prossima infornata prevedo questo duplice upgrade:
  • cospargere con granella di mandorle e zucchero di canna la superficie, perché secondo me gli viene una crosticina goduriosissima
  • infornare 25 minuti dentro lo stampo e 15 senza, per vedere se si sbriciola di meno e si asciuga lo stesso un po' sui lati.

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sabato 12 aprile 2014

giorno 46 - day 46

coccole e film sul divano
mi rendono felice

cuddling on our couch while watching a movie
makes me happy

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venerdì 11 aprile 2014

giorno 45 - day 45

tornare a casa mi rende felice

coming home makes me happy

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giovedì 10 aprile 2014

giorno 44 - day 44

aver provato il ristorante indiano vicino a casa
insieme al mio ometto curioso
mi ha reso felice

having tried the indian restaurant near home
with my curious little boy
made me happy

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mercoledì 9 aprile 2014

EDS in piccolo #2 (o EDS del ><((((°> d'aprile in ritardo)

- mmm... senti, ometto, ti ricordi di quando ti ho raccontato della mia amica che ci fa scrivere le storie?
- ... (sguardo assai perplesso)
- ma sì, dai! e tu avevi inventato quella storia col rosso e le tre persone che parlavano...
- aaaaaah sììììììì! e allora?
- e allora, l'amica vuole che scriviamo un'altra storia. stavolta dev'essere una storia triste...
- (faccia contrita :-( )
- eh lo so. insomma, dev'essere una storia triste, e ci devono esser dentro il bianco e un pesce.
(la faccenda dei 3600 caratteri ero certa di poterla omettere a 'sto giro)
- ... mmm ...

"c'era una volta un pescatore che aveva moltissima voglia di pescare e allora ha preso la sua bellissima barca bianca ed è andato in cerca di pesci. e mentre era lì che guardava l'acqua e stava molto attento per vedere se di pesci ce n'erano, non si è accorto che però c'era anche uno scoglio e la barca ci è andata contro ed è affondata. [pausa] è una storia triste, no?"

- direi di sì. (rido sotto i baffi). ... ma, giusto per sapere, il pescatore annega o si rompe solo la barca e lui si salva? ...
- ... mamma, ma il pescatore deve proprio morire perché la storia sia triste? (faccia contrita :-( come sopra)
- uhm ... non credo. per esempio, per qualcuno potrebbe essere già triste per il solo fatto che si rompa la barca...
- ah. allora si rompe solo la barca e lui non muore.

:-D

tutto questo (anche) per dire che io il tempo e la concentrazione per partecipare all'EDS la balena non è un pesce proprio non ce li ho. e la voglia di scrivere una storia triste men che meno. e poi, mi pare abbastanza evidente che qui, a noi, le storie tristi proprio non ci vengono, eh? ce la caviamo senz'altro meglio con i ><((((°> ><((((°> ><((((°> d'aprile in ritardo, ecco.

giorno 43 - day 43


il mio nuovo spiralizzatore 
e il mio piccolo aiuto cuoco
mi rendono felice

my brand new spiralizer
and my little chef
make me happy


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martedì 8 aprile 2014

giorno 42 - day 42

le frasi positive mi rendono felice

"tutto è possibile.
l'impossibile richiede solo più tempo"

positive quotes make me happy

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lunedì 7 aprile 2014

giorno 41 - day 41

la primavera che esplode in città
mi rende felice

the explosion of spring in town
makes me happy

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domenica 6 aprile 2014

il giappone nel chiostro - japan in the cloister


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giorno 40 - day 40

essere accolti da una famiglia meravigliosa 
per festeggiare un compleanno e sentirsi una di loro
mi rende molto felice

to be hosted by a wonderful family
to celebrate a birthday and feeling like being one of them
makes me very happy

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sabato 5 aprile 2014

giorno 39 - day 39

il mio ometto che si costruisce le maracas da solo
mi rende felice

my little boy who crafted maracas by himself
makes me happy

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venerdì 4 aprile 2014

giorno 38 - day 38

quattro chiacchiere e tante risate all'aperto con un'amica
dopo aver visto un gran bel film al cinema 
mi rendono felice

chats and lots of laughter outdoors with a girlfriend of mine
after having watched a great movie at the cinema
make me happy

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giovedì 3 aprile 2014

giorno 37 - day 37

una cena tra colleghi in un posto nuovo molto carino
mi rende felice

a dinner with some colleagues in a new and very cute place
makes me happy

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mercoledì 2 aprile 2014

giorno 36 - day 36

progetti, chiarimenti, chiacchiere
davanti a un centrifugato di pera e mandorla
mi rendono felice

projects, clarifications, chatting
in front of a pear and almond squeeze
make me happy
 
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martedì 1 aprile 2014

giorno 35 - day 35

il compagno di corso che registra 
e poi ci passa tutte le lezioni di analisi onirica
mi rende felice

my classmate who records 
and then passes us all the lessons of dream analysis
makes me happy
 
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